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原味南瓜蒸糕

来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-29
主料:
面粉100克南瓜泥120克120克泡打粉1/2小勺

原味南瓜蒸糕的做法步骤

1.南瓜

2.面粉,泡打粉,水

3.将南瓜洗净去皮,切小块蒸熟

4.倒入碗中,加入水

5.搅拌均匀

6.面粉与泡打粉混合,筛入南瓜液中

7.拌成均匀面糊

8.倒入模具中,2/3满

9.放入沸水锅中大火蒸15分钟左右

10.熟透熄火,

11.出锅稍凉

12.脱模

小窍门&温馨提示

喜欢甜味可以根据自己口味酌情加糖。
调好的面糊不宜久放,需立即上锅大火蒸制,才能蒸出松软的蒸糕。


TAGS:烘焙 蛋糕 其他菜系 面粉
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